Filé mignon ao vinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon em bife
• 1 litro de vinho tinto seco
• 1 pacote de alecrim
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com sal e o dente de alho amassado.

2. 2

   Coloque os filés para dourar em uma frigideira.

3. 3

   Acrescente em cima dos filés a cebola em rodelas.

4. 4

   Coloque 3 copos do vinho tinto seco.

5. 5

   Deixe cozinhar até ficar em uma cor preta.

6. 6

   Coloque em um pirex e polvilhe com o alecrim.

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