Filé de peixe muito crocante

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de cação
• 1 limão
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• alho a gosto
• farinha de trigo
• flocos de milho pré-cozidos ou milharina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os temperos nos filés e deixe 30 minutos.

2. 2

   Coloque em um prato fundo farinha de trigo e os flocos de milho e misture.

3. 3

   Passe os filés temperados na mistura.

4. 4

   Frite em óleo quente utilizando uma pinça para não desmanchar.

5. 5

   Quem não tiver a pinça de silicone, use a de macarrão.

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