Filé de peixe especial

🥕 Ingredientes

• 500 g filé de merluza sem pele e sem espinhas
• 100 g mussarela
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• creme de leite
• requeijão cremoso
• 2 batatas
• azeitonas picadas sem caroços
• azeite oliva
• alho
• cebola
• limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com alho, sal e limão.

2. 2

   Frite no azeite de oliva e reserve.

3. 3

   Refogue a cebola bem picada com alho e azeite oliva.

4. 4

   Acrescente o molho pronto e deixe ferver por 1 minuto, sempre mexendo.

5. 5

   Misture o requeijão cremoso e o creme de leite e junte ao molho mexendo com um garfo até ficar rosé.

6. 6

   Coloque um pouco do molho no fundo do refratário.

7. 7

   Coloque o filé em cima do molho.

8. 8

   Espalhe a mussarela por cima do filé e cubra tudo com bastante molho.

9. 9

   Acrescente as batatas fatiadas já cozidas decorando.

10. 10

    Leve ao forno por 10 minutos.

11. 11

    Sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)