Aprenda a fazer Filé de peixe com vinho, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 kg filé de peixe (pescada, badejo)
1/2 xícara de (chá) de vinho branco
1/4 colher de (chá) de sal
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um recipiente retangular, colocar os filés, lado a lado.
2
Acrescentar o vinho, o sal e a pimenta do reino.
3
Cobrir o recipiente com papel manteiga e levar ao forno microondas entre 10 a 15 minutos na potência 100%.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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