Filé de peixe ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de pargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 1 litro pequeno de leite de coco
• 6 fatias de queijo mussarela
• 2 cebola picada
• 2 pimentão verde picado
• 1 maço cheiro verde picado
• 1 maço cebolinha picada
• 2 tomate picado
• 2 limão
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com sal, azeite e limão, reserve.

2. 2

   Misture o creme de leite, o leite de coco e requeijão, formando um creme e reserve.

3. 3

   Misture a cebola, o pimentão, o tomate, o cheiro verde e a cebolinha e reserve.

4. 4

   Em uma travessa polvilhada com margarina coloque uma camada de filé, uma camada das verduras e o creme.

5. 5

   Por último coloque as fatias de mussarela.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido até ferver e sirva quente.

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