Filé de frango grelhado com limão

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em 4 bifes
• 1 limão
• 1 colher (chá) de amaciante para carnes em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de manteiga
• 1 pitada de pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque nos 2 lados dos bifes o suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal.

2. 2

   Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos.

3. 3

   Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem.

4. 4

   Se preferir, pode colocar no finalzinho 1 colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia!

❓ Perguntas frequentes

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