Filé de frango a parmegiana

Filé de frango a parmegiana

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 ovos
  • 1/2 de leite
  • 1 kg de filé de frango desossado
  • 1 farofa pronta
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 2 molhos de tomate
  • orégano, sachê de temepro pronto, alho, cebola e sal a gosto
  • óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Tempere o filé de frango com cebola picadinha, sachê de tempero, orégano, alho e sal a gosto.

  2. Em uma panela coloque alho, sal e os molhos de tomate, ferva bem e reserve.

  3. Bata os ovos com leite em uma vasilha e passe o filé temperado em outra vasilha

  4. Coloque a farofa e passe bem os filés.

  5. Em uma panela coloque o óleo e frite os filés empanados.

  6. Em uma travessa, coloque um pouco do molho e em seguida o filé

  7. Por cima coloque o presunto e a mussarela e novamente o molho, faça isso em camadas até encher a travessa.

  8. Leve ao forno por 20 minutos e pode servir.

  9. Não esqueça da farofa acompanhamento perfeito que não pode faltar.

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