Farofa de fígado de galinha com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de farofa pronta
• 500 g de figado de galinha cozido, temperado e picado em cubinhos
• 1 cebola média de picada em cubos
• 4 dentes de alho picado
• 1 colher de óleo de soja
• 1 colher de manteiga
• 200 g de abacaxi picado em cubos
• cheiro-verde a gosto
• 1 cubo de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o óleo, aqueça e refogue o alho e a cebola

2. 2

   Acrescente o fígado já cozido e temperado, a manteiga e deixe dourar

3. 3

   Junte o caldo de galinha, a farofa e mexa por 5 minutos em fogo médio

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente o abacaxi e o cheiro-verde

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