Escondidinho de grão-de-bico

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de grão-de-bico
• 2 cebolas
• sal e temperos a gosto
• 500 g de peito de frango
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• 1/2 lata de palmito
• azeitonas a gosto
• 2 colheres de ketchup
• alho a gosto
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaCozinhe o grão-de-bico após 4/5 horas de molho.

2. 2

   Após o cozimento, bata no liquidificador com uma cebola cortada em cubos, sal e temperos até obter uma pasta.

3. 3

   RecheioRefogue no azeite a cebola, o alho, o tomate e o pimentão cortados.

4. 4

   Acrescente o peito de frango cortado em cubos, posteriormente o palmito, as azeitonas e os temperos

5. 5

   Acrescente o ketchup e deixe cozinhar.

6. 6

   MontagemColoque o recheio em refratário e posteriormente a massa de grão-de-bico tapando o recheio.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido médio por 30 minutos

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