Filé de frango à milanesa

Filé de frango à milanesa

⏱ 25min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 peitos de frango cortados em bife
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1 maço de coentro
  • 2 ovos
  • 3 copos de óleo
  • farinha de rosca
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Lave bem os peitos de frango.

  2. Em seguida, rale a cebola, pique os alhos e o coentro.

  3. Em uma tigela, misture todos os ingredientes junto com o queijo ralado e o sal de sua preferência.

  4. Bata por alguns segundos os ovos.

  5. Leve o óleo na frigideira e deixe ficar bem quente.

  6. Passe os filés de frango nos ovos e na farinha de rosca.

  7. Em seguida, frite-os.

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