Aprenda a fazer Filé de carne de porco, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
8 filés de carne de porco
2 limões
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Colocar os filés numa tigela e espremer os limões e sal a gosto.
2
Deixar curtindo por uma hora.
3
Colocar em um frigideira e deixar em fogo médio (30 minutos no fogo).
4
Deixar cozinhando com a própria água que o filé solta.
5
Quando secar a água abaixe o fogo e vire os filés até dourar.
6
Sirva com arroz branco, saladas e legumes.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!