Filé com cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon
• 2 colheres de sopa de tempero pronto
• 2 ramos de alecrim
• 1 cerveja preta
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé mignon com tempero pronto ou de sua preferência, ramos de alecrim, sal, pimenta-do-reino e por fim a cerveja preta.

2. 2

   Deixe por aproximadamente 1 hora no tempero para pegar gosto.

3. 3

   Derreta a margarina e em uma panela frite o filé ate ficar dourado e junte o molho do tempero.

4. 4

   Deixe cozinhar por cerca de 1 hora em fogo baixo.

5. 5

   Retire e sirva.

6. 6

   Decore o prato com ervilhas frescas cozidas e sirva com arroz branco.

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