🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Óleo
- Açúcar
- Canela em pó
- Recheio a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque água, margarina e sal em uma panela e deixe ferver.
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Assim que ferver apague o fogo e despeje de uma vez a farinha, misturando até que a massa desgrude totalmente da panela, após esfriar modele os churros.
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Coloque óleo em uma panela na medida em que os churros fiquem totalmente submersos, frite-os em óleo bem quente de 185ºC à 200ºC e não coloque muitos de uma vez, assim que dourarem tire-os e deixe em papel toalha.
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Assim seus churros ficarão bem sequinhos e crocantes.
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Recheie como preferir.
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