Bombocado de Fubá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de leite de coco
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 2 colheres de sopa de fubá
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo no liquidificador, na ordem acima, bata bem.

2. 2

   Despeje em assadeira untada com bastante manteiga.

3. 3

   Leve para assar em, forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Depois de frio corte em quadrados.

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