🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de filé
- 200 g de catupiry
- 50 g de orégano
- Sal e alho para temperar a carne
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte os filés em tamanho pequeno de uns 8 cm cada, tempere com alho e sal, dê uma leve refogada sem deixar queimar as bordas.
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Depois de refogados coloque em forma pequena a metade do catupiry e cubra com os filés.
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Coloque um pouco de orégano e cubra com o restante do catupiry polvilhando o resto do orégano.
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Leve ao formo por 20 minutos ou até dourar as bordas do catupiry.
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