Macarrão de panela pressão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote macarrão parafuso
• 1 caldo de galinha ou carne
• 1 colher óleo ou azeite
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes alho
• Sal e pimenta a gosto
• 1 lata molho de tomate
• 4 latas (molho) água
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para dourar no óleo a cebola e o alho, junte o molho de tomate, água, caldo de galinha, sal, pimenta.

2. 2

   Quando começar a ferver coloque o macarrão e mexa bem, tampe a panela de pressão e deixe por aproximadamente 10 minutos (desligue quando começar a assoviar).

3. 3

   Deixe descansar por 5 minutos e acrescente o presunto, a mussarela e o creme de leite, mexa bem e sirva ainda quente.

4. 4

   Pode-se substituir o presunto por frango desfiado ou atum.

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