Empadinhas de camarão

Empadinhas de camarão

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 500 g de farinha de trigo
  • 150 g de banha de porco
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates sem sementes
  • 1/2 kg de camarão
  • 1 lata de ervilha
  • Salsinha picadinha
  • Azeitona a gosto
  • 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela a margarina e frite a cebola.

  2. Junte os tomates, temperos a gosto (orégano e pimenta), as ervilhas, os camarões e a salsinha.

  3. Em uma vasilha, coloque o trigo, a banha, a manteiga, os ovos levemente batidos e o sal.

  4. Misture com as mãos até ficar uma massa homogênea.

  5. Coloque porções em forminhas para empada (não precisa untar).

  6. Coloque o recheio e coloque uma azeitona.

  7. Para fazer a tampa, envolva a massa sobre um saco plástico e abra-a com auxílio do rolo.

  8. Pincele com gema.

  9. Leve ao forno por 20 minutos.

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