Fettuccine com peito de peru defumado

🥕 Ingredientes

• 250 g de massa fettuccine cozidas com água e sal
• 1 colher de manteiga
• 1 cebola ralada
• 300 ml de leite
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) da queijo cremoso (catupiry ou requeijão)
• 3 colheres (sopa) queijo cheddar cremoso (opcional)
• 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
• 100 g de queijo mussarela picado
• 100 g de peito de peru defumado picado
• Azeitona picada a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   em uma panela coloque 1 colher de manteiga.

2. 2

   Quando estive toda derretida acrescente a cebola e passe bem.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo e mexa bastante, quando estiver homogêneo coloque o leite e deixe cozinhar e engrossar.

4. 4

   Quando o molho branco estiver bem grossinho, coloque os queijos (parmesão, cremoso e cheddar), misturando muito bem.

5. 5

   um pouco do molho, macarrão, queijo mussarela, peito de peru, azeitona, molho, macarrão.

6. 6

   Finalize com um pouco do queijo picado e peito de peru.

7. 7

   Salpique orégano por cima.

8. 8

   Leve ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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