Fettuccine

🥕 Ingredientes

• Para 1 porção, multiplique pelo número de pessoas
• 4 ninhos de massa de fettuccine de grão duro (talharim)
• 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
• 50 g de queijo parmesão ralado de boa qualidade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O molho é feito no próprio prato.

2. 2

   Cozinhe a massa até ficar al dente por no máximo 8 minutos, com sal a gosto.

3. 3

   Coloque a metade da manteiga e do queijo no prato, escorra a massa no prato com 2 colheres da água do cozimento e acrescente o resto do queijo e da manteiga, a consistência é cremosa.

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