Torta bauru da Sayuri

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2/3 de xícara de queijo ralado
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 g de mussarela em cubinhos
• 200 g de presunto de boa qualidade em cubinhos
• 2 tomates em cubinhos
• Orégano
• Queijo ralado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Após bater coloque metade dessa massa numa fôrma untada e enfarinhada, coloque o recheio (queijo, presunto e tomate em cubinhos - eu salpico um pouco de sal nos 3tomates) e cubra como restante da massa.

3. 3

   Você vai continuar vendo os cubinhos, isso é o charme da receita após assada.

4. 4

   Polvilhe com o orégano e o queijo ralado. Asse de 25 a 30 minutos em forno médio.

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