Feijão branco com linguiça

🥕 Ingredientes

• 500 g de feijão branco (deixe de molho um dia antes)
• 1 linguiça calabresa em rodelas
• 1 linguiça paio em rodelas
• 100 g de bacon
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picado
• orégano, salsa e sal
• 1 colher de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque o feijão, metade da calabresa e metade do paio.

2. 2

   Coloque água até cobrir o conteúdo da panela.

3. 3

   Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Após o feijão estar cozido, deixe ferver em fogo baixo sem a tampa.

5. 5

   Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e a cebola.

6. 6

   Junte o restante da calabresa, o paio e o bacon.

7. 7

   Deixe dourar e coloque no feijão.

8. 8

   Coloque o orégano, a salsa e o sal a gosto.

9. 9

   Sirva com arroz branco, farofa e couve refogada.

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