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🥕 Ingredientes

• 200 g de sobras de carne bovina, cozida e desfiada
• 100 g de uvas passas
• 100 g de azeitonas
• 300 g de margarina
• 3 dentes de alho
• 1 cabeça de cebola
• 200 g de toucinho defumado
• 300 g de farinha de mandioca torrada
• 1 colher (sopa) rasa de ajinomoto
• 1/2 xícara de salsinha picadinha
• 1/2 xícara de cebolinha verde picadinha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela grande a margarina, juntamente com o toucinho defumado.

2. 2

   Frite, em seguida coloque a carne desfiada, as uvas passas, azeitonas mexa por 3 minutos.

3. 3

   Em seguida coloque o cheiro verde e o ajinomoto, sal a gosto e a farinha.

4. 4

   Se quiser pode acrescentar presunto cotadinho em cubos.

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