Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 lata extrato de tomate
• 4 latas de água
• 1 colher de margarina
• 2 a 3 cubos de caldo de galinha
• Tempero a gosto (cebola, alho, pimenta do reino, pimenta vermelha em grão, ervas finas sazón etc.)
• 500 g de macarrão rigatone
• 1 caixa de creme de leite
• Cerca de 200 g de requeijão (catupiry ou cheddar)
• Frango, carne moída ou presunto picado
• Queijo mussarela e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo na panela de pressão e leve ao fogo.

2. 2

   Quando estiver fervendo acrescente o macarrão, mexa bem antes de colocar na pressão.

3. 3

   Deixe 8 minutos após início da pressão.

4. 4

   Despeje tudo em uma refratária e acrescente o recheio.

5. 5

   Cubra com queijo mussarela e orégano, e leve ao forno até gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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