Farofa prática

🥕 Ingredientes

• 300 g de linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos
• 1 cebola picadinha
• 2 tomates médios picadinhos
• 1/2 pimentão amarelo picadinho
• 1/2 pimentão verde picadinho
• 1 cenoura ralada
• 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• pimenta-do-reino a gosto
• pimenta calabresa a gosto
• salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a linguiça calabresa e frite bem (sem óleo).

2. 2

   Logo que dourar ponha a cebola, deixe um minuto, em seguida coloque a farinha de mandioca. Mexa para não grudar e deixe em fogo baixo.

3. 3

   Acrescente a cenoura, os pimentões e os tomates e continue virando.

4. 4

   Tempere com as pimentas e a salsinha.

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