Farofa nordestina de Natal

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de cuscuz
• 1 kg de bacon
• 1/2 kg de charque
• 1/2 kg de carne de sol
• Pimentão
• Coentro
• Cebola
• Alho
• Sal a gosto
• Tomate
• Pimenta de cheiro
• Cebolinha
• Manteiga derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois que o cuzcuz estiver pronto coloque o baicon, o charque e a carne de sol para fritar em fogo baixo.

2. 2

   Depois de tudo frito coloque junto como cuscuz e mexa.

3. 3

   Coloque aos poucos, picado em fatias ou cubos, as verduras.

4. 4

   Em seguida coloque 1/2 copo pequeno de mateiga derretida, coloque milho verde, ervilha, frango desfiado cozido a gosto e por fim coloque algumas azeitonas.

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