Farofa natalina

Farofa natalina

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 300 g de bacon picado
  • 300 g de linguiça calabresa picada
  • 2 cenouras ralada
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • 100 g de azeitona verdes
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 ovos cozidos
  • 3 colher de manteiga
  • 100 g de castanha de caju triturado
  • 8 damascos picados
  • acrescentar faropa o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Frite o bacon a calabresa na manteiga

  2. Deve ficar bem fritos

  3. Em seguida colocar cenoura, tomate, azeitonas, pimentão

  4. Refogue até que diminua de tamanho na panela e coloque castanhas e o damasco

  5. Em seguida acrescentar farofa e mexa sempre para não grudar.

  6. Colooque sal a gosto e por último colocar ovos cozidos para decorar

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