🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 300 g de bacon picado
- 300 g de linguiça calabresa picada
- 2 cenouras ralada
- 1 tomate sem pele e sem semente picado
- 100 g de azeitona verdes
- 1 pimentão verde picado
- 2 ovos cozidos
- 3 colher de manteiga
- 100 g de castanha de caju triturado
- 8 damascos picados
- acrescentar faropa o quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Frite o bacon a calabresa na manteiga
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Deve ficar bem fritos
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Em seguida colocar cenoura, tomate, azeitonas, pimentão
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Refogue até que diminua de tamanho na panela e coloque castanhas e o damasco
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Em seguida acrescentar farofa e mexa sempre para não grudar.
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Colooque sal a gosto e por último colocar ovos cozidos para decorar
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