Farofa Improvisada

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de mandioca
• 100g de bacon picado bem miudo ou linguica ou outra carne
• 1 cebola media
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Alcaparras quantidade a gosto
• 1 lata de milho verde
• 2 a 3 colheres de sopa de passas
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de noz-moscada
• Tempero pronto sabor carne ou bacon ou outro (2 pitadas)
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola com a manteiga ate dourar.

2. 2

   Acrescente os pedacinhos de bacon ou linguiça e o alho.

3. 3

   Depois de frito, acrescente os outros ingredientes (menos a farinha).

4. 4

   Mexa tudo em fogo baixo, só um pouco.

5. 5

   Aos poucos, acrescente a farinha de mandioca mexendo sempre.

6. 6

   Regue azeite se quiser que fique mais úmida.

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