Farofa fria prática

🥕 Ingredientes

• 1 copo de azeite
• 2 cenouras grandes
• 1 caldo de bacon
• 1 cebola pequena
• 1 1/2 copo de farinha de mandioca torrada
• 1 1/2 copo de farinha de rosca
• 4 ovos cozidos e picados
• 2 xícaras de bacon picado e frito
• 2 xícaras de linguiça calabresa picada e frita
• 1 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara de uva passas sem sementes picadas
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto se necessário, no final

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 4 primeiros ingredientes no liqüidificador.

2. 2

   Coloque as farinhas e misture bem.

3. 3

   Junte o restante dos ingredientes.

4. 4

   Caso queira a farofa mais molhadinha ou sequinha é só acrescentar mais azeite ou farinha.

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