Farofa deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de alho bem picadinho
• 1 colher de cebola bem picadinha
• 1 colher de chá de colorau
• 1 colher de chá de açafrão em pó
• 1 tablete de caldo de carne picado
• 5 colheres de sopa de óleo
• 350 g de farinha de mandioca torrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve uma panela ao fogo (baixo) e coloque o óleo, logo em seguida o alho picadinho e deixe fritar um pouco.

2. 2

   Acrescente a cebola e deixe levemente dourar, coloque o colorau, o açafrão e por último o caldo de carne, mexa rapidamente tomando cuidado para não deixar queimar.

3. 3

   Desligue o fogo e vá acrescentando a farinha de mandioca torrada mexendo para que fique bem misturado.

4. 4

   Esta farofa serve de acompanhamento em churrasco.

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