Bolinhos de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz cozido
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 caldo de carne
• 4 colheres de óleo
• 150 g de presunto ralado
• 150 g de mussarela ralada em ralo grosso
• salsinha a gosto
• aproximadamente 1/2 xícara de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o arroz, ovos, leite, óleo, caldo de carne e a farinha de trigo, até ficar uma massa lisa.

2. 2

   Levar esta mistura em uma vasilha, em seguida misture o presunto e a mussarela.

3. 3

   A massa tem que ficar firme, a ponto que possa bolear com a colher.

4. 4

   Frite em óleo quente.

5. 5

   Salpique a salsa e sirva para seus amigos.

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