Farofa de pinhão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pinhão
• 1/2 kg de carne moída
• 1 caixa de bacon
• 1 e 1/2 cebolas
• 3 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o pinhão na panela de pressão, descasque e moa um pouco no processador, ou no liquidificador (não moer muito, deixar em pedaços pequenos) e reserve.

2. 2

   Em uma panela, aquecer bem o óleo, fritar primeiro a cebola, quando estiver dourada, colocar o bacon e fritar.

3. 3

   Depois que estiver bem frito adicionar o pinhão moído.

4. 4

   Servir acompanhado de arroz branco e batata palha.

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