Farofa de carne seca com jiló

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de farofa de milho
• 1 cebola média cortada em cubos pequenos
• 4 dentes de alho picadinhos
• 200 g de carne seca (já cozida e desfiada)
• 5 jilós em fatias
• 1 banana da terra em cubos
• 1 colher de azeite
• 1 colher de manteiga
• cheiro-verde a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira frite as rodelas de jiló temperadas com sal, em fogo médio

2. 2

   Pique em cubos e reserve

3. 3

   Frite as bananas e reserve

4. 4

   Doure em uma panela o alho, a cebola com o azeite

5. 5

   Acrescente a carne já cozida e desfiada

6. 6

   Junte o jiló, a banana, a farofa de milho e a colher de manteiga

7. 7

   Mexa por uns 5 minutos em fogo médio

8. 8

   Desligue, acrescente o cheiro verde e sirva

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