Farofa de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas médias cortadas em cubinhos pequenos
• 6 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alhos picados
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 xícara de chá de água quente
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
• 2 ovos cozidos picados
• 1 maço de cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a margarina e frite a cebola e o alho.

2. 2

   Dissolva o caldo de carne na água e junte na panela.

3. 3

   Coloque as abobrinhas picadas e misture bem.

4. 4

   Tampe a panela e deixe cozinhar.

5. 5

   Depois dos ingredientes cozidos misture a farinha, os ovos e o cheiro verde.

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