Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de acém moída sem gordura
• 1 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 ovo
• 1 caixa de polpa de tomate
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de mussarela fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne moída em uma tigela.

2. 2

   Junte o creme de cebola e o ovo.

3. 3

   Misture muito bem até que todos estejam bem misturados.

4. 4

   Depois de pronto pegue um papel aluminío, coloque em cima de uma mesa ou qualquer superfície plana e coloque a carne em cima.

5. 5

   Comece a espalhar ela por todo o papel aluminío, apertando com um rolo ou com uma colher até que fique fina e sem furo para não abrir na hora de assar.

6. 6

   Depois de amassada, coloque o presunto até tampar toda a carne e a mussarela por cima até tampar toda a camada de presunto.

7. 7

   Depois de colocar a mussarela, espalhe a polpa de tomate por cima de toda a mussarela e reserve um pouco.

8. 8

   Comece a enrolar o rocambole com cuidado para não quebrar.

9. 9

   Quando estiver na etapa final de enrolar coloque em uma forma, não precisa untar.

10. 10

    Depois pegue o restante da polpa de tomate, jogue por cima do rocambole e espalhe bem.

11. 11

    Leve ao forno para assar em duzentos graus.

12. 12

    Quando o queijo estiver bastante derretido e a carne estiver bem assada por cima está pronto o prato.

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