Farofa de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
• 1 cebola pequena picada
• 1 cenoura grande ralada no ralo grosso
• 300 g de peito de peru ralado no ralo grosso
• 1 maçã verde média cortada em cubos
• meia xícara (chá) de uva passa sem semente
• 1 xícara e meia (chá) de ADES sabor abacaxi
• 2(chá) de farinha de milho
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o creme vegetal BECEL em fogo médio, junte a cebola e a cenoura e refogue por 2 minutos.

2. 2

   Acrescente o peito de peru, a maçã, a passa e o ADES sabor abacaxi. Cozinhe por 3 minutos ou até começar a ferver.

3. 3

   Adicione a farinha e o sal, mexendo sempre até obter uma farofa úmida e homogênea. Sirva quente ou fria.

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