Farofa da Mille

🥕 Ingredientes

• 1 calabresa grande cortada em cubos
• 100 g de bacon em cubos
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga
• 1 cenoura grande ralada
• salsinha picada
• 1 xícara de farinha de milho (pode ser flocão)
• 2 xícaras de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela quente acrescente a manteiga, após derretida coloque o bacon e a calabresa, doure bem.

2. 2

   Acrescente o dente de alho e a cebola e refogue.

3. 3

   Coloque a farinha de milho e mexa bem.

4. 4

   Acrescente a farinha de mandioca, misture e desligue o fogo.

5. 5

   Junte a cenoura e a salsinha.

6. 6

   A farofa fica colorida e molhadinha.

❓ Perguntas frequentes

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