Ovo de páscoa na travessa

🥕 Ingredientes

• 3 latas de 200 g de leite condensado
• 2 latas de leite (usa a lata do leite condensado para medir)
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 barras de chocolate meio amargo
• 2 caixas de 200 g de creme de leite
• 6 gemas
• 2 pacotes de castanha de caju

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado, a maisena (derretida no leite), o leite, as gemas, e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.

2. 2

   Desligue e espere esfriar, coloque o creme de leite e misture.

3. 3

   Separe 1/3 da mistura e reserve.

4. 4

   Derreta as barras em fogo baixo, e junte com o restante do creme.

5. 5

   Em um refratário, coloque a metade do chocolate, leve ao congelador por 15 minutos, cubra com o creme branco, distribua a castanha do caju, e leve ao congelador por mais 10 minutos, cubra com o restante do chocolate e põe para gelar por 2 horas.

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