Empadinhas de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 gemas para pincelar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de creme de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos (óleo, leite, creme de leite e os ovos).

2. 2

   Vá colocando e batendo a farinha de trigo, sal e por último o pó royal.

3. 3

   Unte e enfarinhe forminhas de empadas médias ou grandes.

4. 4

   Coloque a massa até a metade, coloque o recheio e mais massa.

5. 5

   A massa não deve atingir toda forminha, pois cresce um pouco.

6. 6

   Leve ao forno médio, preaquecido, por uns 15 minutos.

7. 7

   Retire, pincele gema de ovo e retorne ao forno por mais alguns minutos até que doure um pouco.

8. 8

   Recheie a gosto.

9. 9

   Pode usar, linguiça desfiadinha e frita, carne seca refogadinha e desfiada, camarão, presunto e queijo.

10. 10

    O receheio tem que estar frio e sem caldo algum.

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