Falso mingau de milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 copo (americano) e 1/2 de açúcar
• 4 fatias de abóbora cabotiá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abóbora em pedaços para facilitar o cozimento.

2. 2

   Cozinhe a abóbora só com o calor da panela,não é necessário colocar água.

3. 3

   Depois de cozida, coloque no liquidificador todos os ingredientes (não há uma ordem exata para colocar os ingredientes).

4. 4

   Bata por aproximadamente 3 minutos.

5. 5

   Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo, deixe cozinhar por uns 15 minutos aproximadamente.

6. 6

   Assim que adquirir a consistência de mingau, despeje em um refratário, espalhe canela e deixe esfriar.

7. 7

   Se preferir, depois de frio coloque na geladeira. Fica delicioso!

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