Falso canelone para dieta da proteína

🥕 Ingredientes

• 1 maço de espinafre cozido e picado
• 400 g de ricota
• 400 g de requeijão
• 500 g presunto
• 500 g de mussarela
• 2 xícaras de molho de tomate caseiro
• 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de cozido e picado, espremer o espinafre para retirar toda água e reserve.

2. 2

   Amassar a ricota com um garfo e reserve.

3. 3

   Em uma tigela misture o espinafre com a ricota, o requeijão, o azeite, o orégano, sal a gosto. Reserve

4. 4

   Em uma superfície limpa, estire uma fatia de presunto, uma de queijo e, por cima, colocar uma colher do recheio reservado e enrolar.

5. 5

   Colocar os rolinhos lado a lado em uma travessa.

6. 6

   Cobrir com o molho de tomate, salpicar o queijo ralado e assar somente para derreter o queijo ralado.

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