Estrogonofe de nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 lata de leite de vaca
• 300 g de nozes picadas
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela 3 gemas, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.

2. 2

   Leve ao fogo e cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.

3. 3

   Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.

4. 4

   Coloque em taças individuais e enfeite com chantily.

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