Para 4 porção(ões) — Estrogonofe de frango fácil e delicioso
✓1/2 peito de frango
✓1/2 cebola
✓4 alhos
✓1/2 tomate
✓6 colheres de molho de tomate
✓Tempero pronto
✓azeitonas
✓creme de leite
Aprenda a fazer Estrogonofe de frango fácil e delicioso, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 peito de frango
1/2 cebola
4 alhos
1/2 tomate
6 colheres de molho de tomate
Tempero pronto
azeitonas
creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Refogue no óleo o alho e a cebola picados e logo depois o tomate.
2
Pique o frango conforme sua preferência e coloque pra refogar com o alho, cebola e tomate.
3
Acrescente sal e tempero pronto.
4
Refogue até cozinhar por completo o seu frango sem deixar secar, se necessário acrescentar um pouco de água.
5
Depois de cozido, acrescente o molho de tomate, meio copo de água e mais sal e tempeiros de sua preferência. Lembre de sempre de deixar o frango um pouco mais salgado por conta do creme de leite.
6
Assim que der uma pequena reduzida, acrescente o creme de leite e as azeitonas.
7
Misture tudo mas não deixe ferver para não engrossar demais.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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