🥕 Ingredientes
- 3 batatas grandes
- 1 cenoura média
- frango assado a gosto
- macarrão de sua preferência a gosto
- 1 cebola roxa
- 4 dentes de alho grandes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 pedaço de pimentão verde
- cominho a gosto (tempero baiano)
- Colorau a gosto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 sachê de tempero do nordeste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Coloque 1 litro de água para ferver
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Pique a cebola e o pimentão
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Coloque dentro de uma panela de pressão (também pode cozinhar em uma panela normal, mas vai demorar um pouco mais para cozinhar)
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Amasse o alho e coloque tudo para refogar na panela
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Junte o sachê de tempero
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Logo em seguida, pique em pedacinhos as sobras do frango assado
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Assim que os temperos estiverem refogados, junte o frango assado na panela e mexa bem
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Logo em seguida coloque as verduras na panela também
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Despeje a água fervendo na panela e logo em seguida coloque o tablete de caldo, o colorau e o cominho (tempero baiano)
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Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 12 minutos
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Coloque o macarrão para cozinhar e depois que as verduras estiverem cozidas, junte o macarrão pronto na panela
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