Estrogonofe de frango à la Aevelles

🥕 Ingredientes

• 8 files de peito de frango (cortados em cubinhos)
• 2 dentes de alhos grandes (picados ou espremidos)
• Sal a gosto
• 1 colher de margarina (qualy ou de sua preferência)
• 2 colheres de massa ou extrato de tomate
• Azeite extra virgem a gosto
• 1/2 tablete de caldo de knorr de frango
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortes dos filés de peito de frango em cubinhos, em seguida tempero com os dois dentes de alhos e com o sal.

2. 2

   Em uma panela coloque 1 colher de margarina, espere derreter e em seguida coloque os cubos dos filés de peito de frango e deixe dourar e cozinhar por dentro.

3. 3

   Apague o fogo quando o frango já estiver cozinhado por dentro e por fato.

4. 4

   Em outra panela acenda o fogo e coloque as 2 colheres de extrato de tomate, em seguida coloque o azeite a gosto, mexa um pouco e em seguida coloque o caldo knorr, mexa e em seguida coloque o creme de leite e mexa bem.

5. 5

   Coloque o frango dentro dessa mistura e fique mexendo por uns 3 minutos. Desligue o fogo e coloque o milho.

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