Bolo de goiabada com coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural
• 1 copo(sempre usando o de iogurte) de óleo
• 2 copos de açucar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 tablete de goiabada
• 1/2 pacote de sococo (coco ralado)
• 1 lata de leite condensado para a cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador, menos o coco ralado e o leite condensado.

2. 2

   Untar a foma (de buraco) e colocar a massa.

3. 3

   Cortar a goiabada em pedaços e passar na farinha de trigo, colocando-a alternadamente na massa.

4. 4

   Assar em forno médio por 30 a 40 minutos, ou até ficar bem coradinho em cima.

5. 5

   Faça a calda só com leite condensado e coco ralado.

❓ Perguntas frequentes

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