Torta de frango com batata palha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 4 ovos inteiros
• 1/2 xícara de azeite ou óleo
• 1 colher de chá de sal
• 3 colher de queijo ralado
• 2 colheres de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres de azeite
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 1 pimentão picado
• 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 100 g de azeitona sem caroço
• 1 lata de ervilha
• 200 g de requeijão
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite, frite a cebola, coloque o pimentão, o tomate, sal e o tempero a gosto.

3. 3

   Coloque o frango desfiado, junte a ervilha e a azeitona.

4. 4

   Em uma forma untada coloque a metade da massa coloque todo o recheio.

5. 5

   Espalhe o requeijão, cubra com a batata palha e coloque o restante da massa.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou quando estiver dourado.

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