Nhoque fácil

🥕 Ingredientes

• 750 g de trigo
• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de margarina
• 2 sazóns amarelo
• 2 pacote de queijo ralado
• 1/2 kg de carne moída para o molho bolonhesa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com as 3 gemas, margarina e o sal.

2. 2

   Quando levantar fervura o leite vai estar coalhado, abaixe o fogo e adicione o trigo aos poucos, mexa até desgrudar da panela e desligue o fogo.

3. 3

   Abra a massa em uma mesa ou mármore, com a masa ainda quente adicione os dois sazóns e os 2 pacotes de queijo ralado e com muito cuidado para não queimar as mãos, sovando a massa para que o queijo e o sazón possa se misturar, a massa fica bem lisinha e muito gostosa.

4. 4

   Cuidado com a quantidade de sal pois o sazón e o queijo têm sal.

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