Aprenda a fazer Estrogonofe de frango, em 30 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
2 peitos de frango
1 lata de milho
1 vidro de champignon
2 latas de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta a gosto
2 dentes de alho amassados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Retire a pele do frango, corte o frango em tirinhas finas, refogue bem com alho, sal e pimenta.
2
Coloque água o suficiente para cobrir o frango, deixe ferver bem até cozinhar.
3
Coloque aos poucos os ingredientes, por último acrescente o creme de leite.
4
Ferva mais um pouco e desligue.
5
Sirva com arroz branco e batata palha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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