Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola média picada
• 600 g de filé de frango cortado em cubos pequenos
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de catchup ARISCO
• 1 colher (chá) de molho de mostarda ARISCO
• 1/2 xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado em fatias
• 1 caixa (200 g) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos.

2. 2

   Junte o frango e refogue, mexendo às vezes, até dourar.

3. 3

   Acrescente o extrato de tomate, a água, o molho inglês, o catchup ARISCO, o molho de mostarda ARISCO e o cogumelo, cozinhe em fogo médio até o frango ficar macio.

4. 4

   Junte o creme de leite e mexa até aquecer.

5. 5

   Sirva em seguida.

6. 6

   Se preferir, substitua o cogumelo por palmito picado.

7. 7

   Sirva com arroz branco e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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