Estrogonofe de carne com creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de contra-filé ou alcatra picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 vidro de palmito cortado em pedaços
• 1 vidro pequeno de azeitonas
• 1 lata de milho
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue a carne picada e refogue com o alho e a cebola.

2. 2

   Espere a carne criar água e acrescente o tomate, o palmito, o milho, a azeitona, o sal e o extrato de tomate.

3. 3

   Espere formar um molho bem vermelho e molhadinho.

4. 4

   Acrescente o pacote de creme de cebola aos poucos até obter a consistência desejada.

5. 5

   Apague o fogo e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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